Hoy aprenderán hacer esta práctica y sencilla estufa de leña con horno.
Materiales y herramientas a utilizar:
Un tambor de metal,
Cemento
Ladrillos de acrilla o refractarios
Plancha de hierro
Parrilla
Esmeril
Metro
Marcador
Bara plana de madera
1er. Paso. Preparar el tambor.
Se inicia trazando una linea a lo largo del tambor. A partir de las marcas en los extremos de esta linea, se deben trazar otras lineas en las tapas del tambor.
La línea en la tapa del tambor, debe ser por encima de la mitad de su diámetro, quedando un semicírculo más pequeño que el otro.
Usando la misma mediada que en la tapa anterior se marca la otra tapa para que queden exactas.
Se debe trazar una línea cuidando que los semicírculos de ambas tapas tengan las mismas medidas.
Con la marca de las líneas que se trazaron en las tapas, se traza la segunda línea en el costado del tambor.
Con ayuda de un esmeril se corta el tambor a lo largo de las líneas trazadas.
Cortando las tapas superior e inferior del tambor.
El tambor queda dividido en dos piezas y se procede a lijar los orillos.
2do. Paso. Construir la base donde ira fijo el tambor.
Trazar en el piso unas líneas en forma de “H” del largo y ancho del tambor.
Hacia afuera de la línea se debe colocar la mezcla de cemento y sobre este los ladrillos.
Se repite el procedimiento en todas las líneas.
Seguir repitiendo hasta pegar aproximadamente 5 líneas de ladrillos.
Luego en la parte superior colocar más mezcla de cemento para fijar la mitad más grande del tambor.
Montar el tambor y hacer cuña en los cuatro lados de la base con mezcla de cemento y un pedazo de ladrillo,
3er. Paso. Construir la estufa y el horno
Rellenar el tambor con mezcla de cemento y ladrillos como se muestra en las siguientes imágenes.
Observen de dejar el espacio en la segunda línea de ladrillos.
Dejar otro espacio sin ladrillos de un costado.
Observen que en el fondo del tambor solo se coloca una línea de ladrillos, dejando una canal donde caerá el carbón de la leña quemada, que luego se pasara para la el horno que también servirá de parrilla.
Aquí se está dividiendo el espacio de la estufa para hacer el horno.
Observen que también en la división se deja un orificio por donde pasara el carbón de la leña quemada al horno, que como ya saben también servirá de parrilla.
En el lado de la estufa colocar una línea de ladrillos que sobrepase el orillo del tambor.
Limpiar los sobrantes de cemento con una brocha mientras esté fresco.
Ahora se hará el horno.
Seguir colocando los ladrillos como se observa en la siguiente imagen.
Recuerde siempre limpiar los sobrantes de cemento antes que seque, con la brocha.
4to. Paso. Hacer las puertas e instalar bisagras y seguros.
Medir desde adentro la altura y tamaño del orificio lateral que se dejó entre los ladrillos. Luego trazas las líneas en la parte externa del tambor cuidando las medidas, como se ve en la imagen.
Con el esmeril hacer los cortes horizontales del cuadro.
Se instalan las bisagras y el pasador, observen que se instalan por donde ya se hizo el corte con el esmeril.
Una vez instalada estas piezas se hace los cortes verticales de la puerta.
Así se observa desde afuera la puerta ya hecha.
Por esta puerta se va a introducir la leña de la estufa.
Se hace el mismo procedimiento con la puerta de la tapa.
Esta puerta se mantendra abierta al cocinar para que la leña se oxigene.
Una vista desde arriba de lo que será la estufa, el horno y también parrilla.
Se toma la medida para hacer la tapa de lo que será el horno y la parrilla.
Se traza la medida en la otra mitad del tambor del semicírculo más pequeño.
Se corta por la línea y se retira el semicírculo de la tapa del otro extremo.
Para adaptarlo a la pieza que será la tapa del horno y la parrilla.
También se puede fijar un pedazo de metal de la pieza sobrante del tambor a la orilla de la tapa, como se ve en la imagen.
En la parte posterior se instalan las bisagras para fijar la tapa al tambor.
Se instala una bisagra del lado de los semicírculos.
Para que al abrir la tapa esta se sostenga.
También se instala una manilla al frente.
En la puerta lateral se instala un ángulo en la parte inferior para que al abrir la puerta no caiga sino que se mantenga levantada.
5to. Paso. Prueba de la estufa, la parrilla y el horno.
Colocar la plancha de hierro para la estufa en la parte más alta y la parrilla en el área del horno.
Por la puerta lateral se introduce la leña y se enciende para su primera prueba.
Pasar el carbón de la estufa a la parrilla y el horno, empujándolo desde la puerta del semicírculo.
Ambos espacios brindan el resultado esperado.
Al bajar la tapa los alimentos se cocinan al vapor en la parrilla.
Colocando una lámina sobre el carbón se puede hornear pizza u otros alimentos
Es todo por hoy, esperando que sea de gran ayuda.
Hasta los próximos consejos, ideas y recomendaciones.!!!!
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